第一个方法是用保鲜膜封住切口，让切口部位和空气隔绝；
第二个方法就是放入淡盐水中，可能有的朋友又开始问了，为什么一定要放入淡盐水中，而不是直接清水中呢？因为盐水能够让苹果的味道更鲜甜；
第三个方法就是在苹果的切面涂上苏打水或者柠檬水，当然我个人是不建议使用第3种方法，虽然能够防止苹果变色，可这个方法会让苹果的味道发生改变，不是每个人都能接受。
准备工具是食材：果汁杯一个，2个苹果
把苹果洗净削皮后，切成小块，在切块的过程中，可以拿个碗装入淡盐水，先切好的苹果块可以先放入淡盐水中防止氧化，等全部苹果块都切好后，捞出来沥干水分装入果汁杯中。
装入和苹果块齐平的纯净水或者矿泉水，注意的是，别超过果汁杯上的最大刻度线。
长按30秒果汁杯盖上的“抽真空”按钮，把杯子中的空气都给抽空。
空气抽完后，双击杯盖上的“启动”按钮。
因为刀片是在杯盖中的，所以咱们需要把杯子倒立过来。
果汁打好后，别急着扭开杯盖，因为咱们前面已经把杯子中的空气给抽掉了，杯子里有气压，这个时候是很难扭开杯盖的，所以咱们需要扯开上图中的这个密封气阀，把气压给释放才能扭开杯盖。
