炸酱面的酱料制作方法(炸酱面的酱这样做)

时间:2025-01-29 04:26:23


又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

今天小厨点了份外卖炸酱面,吃过之后特别的后悔,因为这个东西自己就会做,但是因为今天偷懒就没有动手,但是对于人家做的酱,小厨感觉没有自己做的好吃,嘿嘿,仅代表个人的观点啊。

不过人家的也不是很差,今天小厨就把炸酱面的酱是怎么做的,首先我们将五花肉切成小块,或者搅碎,起锅烧油,将肉末放进去翻炒均匀,待到肉末变色炒熟之后捞出。

锅里留底油,油热智慧哦下入姜末和葱末炒出香味,然后再加入豆瓣酱炒出酱香味,再加入香叶桂皮,干辣椒花椒,再倒入炒好的肉末,加入香辣酱,蚝油,生抽,花椒粉,十三香,加少许盐,熬制3分钟左右就做好了。

无论是做炸酱面,还是肉末豆腐,肉末茄子都可以,特别的简单方便,你学会了吗?喜欢的朋友赶快收藏点关注吧!